Abbiamo cenato alla Pizzeria Ristorante L Ciamin il 20 agosto 2020, durante la nostra vacanza a Selva di Val Gardena.
L’interno del locale è molto bello, caratteristico, spazioso. Viene indicato come uno dei migliori ristoranti di cucina tradizionale della zona, per cui non potevamo di certo perdercelo.
Saltiamo l’antipasto, perché tra colazioni, pranzi e cene non ne possiamo più di speck e affettati vari. Ci buttiamo direttamente sul piatto principale.
Il mio commensale sceglie il Tris di canederli fatti in casa con burro fuso (spinaci, formaggio e funghi).
Io invece opto per le uova al padellino con speck e patate.
Concludiamo dividendoci un tiramisù fatto in casa.
Conclusione: cibo buono, locale consigliato, prezzi abbastanza onesti.
Informazioni pratiche
Pizzeria Ristorante L Ciamin
Str. Meisules, 64, 39048 Selva di Val Gardena BZ
Tel.: +390471773362