Il 21 febbraio 2020, nel corso di una visita a Milano, abbiamo provato Pizzium di Viale Tunisia. Si tratta di una catena, presente in molte città italiane, specializzata nella pizza fatta secondo la tradizione napoletana. Avevo già provato un paio di volte questa pizzeria a Torino, ma mai a Milano.
In questa occasione ho scelto una pizza Calabria, realizzata con i seguenti ingredienti: pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, ‘nduja di Spilinga e caciocavallo Dop a scaglie.
La pizza era molto buona, impasto realizzato ad arte e ingredienti top. Consigliato.
Informazioni pratiche
Pizzium – Milano Viale Tunisia
Viale Tunisia, 6 – Milano
Tel: +39 02 29413412
Mail: [email protected]
Sito web: https://www.pizzium.com/it
