Il 22 febbraio 2020, nel corso di una visita a Milano, abbiamo provato Ramen Station di Corso San Gottardo. Si tratta di un ristorante specializzato in cucina giapponese e cinese, specialmente nel ramen, di cui ne vengono proposte varie versioni.
Abbiamo iniziato con un involtino primavera come antipasto.
Quindi abbiamo assaggiato il ramen vegetariano, preparato con brodo di miso, verdure, uovo al tè verde, erba cipollina, radice di loto e sesamo.
Era tutto molto buono e se capitasse l’occasione ci torneremmo sicuramente, per cui lo consigliamo!
Informazioni pratiche
Ramen Station
Corso San Gottardo 16 – Milano
Tel: +39 02 58113398
Sito web: https://ramenstation.business.site/website/ramenstation
